Grischberli mit regionaler Wertschöpfung
Kein Geschmacksverstärker, kein Zucker – dafür regional. Zwei Junglandwirte setzen bei Kartoffeln und Erdnüssen auf Wertschöpfung vom Acker bis in den Laden. Und das durchaus erfolgreich.
Landwirtschaft
Bauern machen Frust in Nürnberg Luft
Seehofer, Aigner, Friedrich, Schmidt, Klöckner und jetzt der Özdemir – sie haben seit 2005 die deutsche und europäische Agrarpolitik gestaltet. Die Bauern sehen nur die Ampel und rot.
Bayerische Schweine bringen kein Glück
Schwein gehabt? Zuletzt wohl immer seltener! Die Zahl der Schweinehalter sinkt und auch die Tiere selbst werden weniger.
Weniger Rindviecher in Bayern
8 Euro für ein ganzes Milch-Kälbchen? Das ist die Kehrseite industrieartiger Milchwirtschaft. In der bayerischen Rinderwirtschaft hinterlässt der Preis-Tiefpunkt aktuell aber kaum Spuren.