Bayerischer Bio-Wumms bleibt aus
So lange Umweltfolgekosten etwa von Lebensmitteln nur einen theoretischen Preis haben, bleibt die Versuchung groß, zu billigeren Produkten zu greifen. Die Allgemeinheit zahlt es ja.
So lange Umweltfolgekosten etwa von Lebensmitteln nur einen theoretischen Preis haben, bleibt die Versuchung groß, zu billigeren Produkten zu greifen. Die Allgemeinheit zahlt es ja.
Höhere Temperaturen, kurzfristig mehr Regen – die Klimakrise sendet ihre Vorboten. Der Ökolandbau sieht seine Wirtschaftsform als Problemlöser – noch mit viel Wachstumspotenzial.