Weniger Rindviecher in Bayern unterwegs
10 Prozent Bio-Rind und Bio-Milch in Bayern. Zwar ist die empfohlene wöchentliche Fleischportion klein, aber für eine nachhaltige Ernährung aus der Region müsste der Anteil größer sein.
Öko-Landwirtschaft
Hälfte aller Ökobetriebe in Bayern
Höhere Temperaturen, kurzfristig mehr Regen – die Klimakrise sendet ihre Vorboten. Der Ökolandbau sieht seine Wirtschaftsform als Problemlöser – noch mit viel Wachstumspotenzial.