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Lebkuchen-Schmidt

Nürnberger Laden „Brauch“ in der Spitalgasse bietet erstmals koschere Lebkuchen

Lebkuchen-Spezialität als koschere Variante

Essen ist seit jeher auch politisch – das kann auch für koschere Lebkuchen gelten. Man sollte sie allerdings ohne Bluthochdruck genießen und das Gebäck nicht für einen Stellvertreterkrieg nutzen.

Lebkuchen-Schmidt weiter begehrt

Lebkuchen-Schmidt weiter begehrt

Angesichts abgesagter Weihnachtsmärkte hätte es für das Nürnberger Traditionsunternehmen Lebkuchen-Schmidt schlimm werden können. Doch allen Corona-Beschränkungen zum Trotz stieg 2020 der Umsatz um 6 Prozent auf 96 Millionen Euro.